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耐高温缓释食品微胶囊技术

3972019/07/01
基本信息
  • 需求标题 耐高温缓释食品微胶囊技术
  • 需求主体 企业用户
  • 行业领域 生物医药
  • 需求介绍 开发应用于火锅当中,实现2小时匀速缓释的耐高温微胶囊香精包埋技术。                                                                                      通过微胶囊包埋技术手段,对挥发性香精成分进行保护,以实现匀速缓释的应用效果,至少煮制2小时香气强度无明显衰减。
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